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La pérdida del sentido detrás de la idea del estado como proveedor de todo lo que nos falta puede llevar a cualquier cosa. Como dije algunos días atrás, si alguien se llegara a preguntar qué hacemos con los que nunca probaron una ostra, alguien va a sacar una ley para el derecho a la ostra… Continue reading Una oficialista que piensa

Si alguien pregunta quién está en el negocio de hacer adelgazar en la Argentina lo más probable es que se mencione a Alberto Cormillot. Tiene la clínica, toda una línea de comidas, los centros de auto ayuda, las cirugías, el centro de investigación, las viandas que se reparten a domicilio. Un negocio muy bien montado,… Continue reading Un curro gordo: La ley contra la obesidad